La Fromagerie La Côte-aux-Fées est spécialisée dans la fabrication et la vente du Gruyère AOP et d'autres produits laitiers tels que le fromage à raclette, la crème double, le beurre ou encore les yogourts artisanaux. Découvrez ici tous nos produits !

Produits laitiers artisannaux

Slide title

Write your caption here

Button

Gruyère AOP Suisse

Fabriqué avec le lait des producteurs de la commune de La Côte-aux-Fées, notre Gruyère AOP reflète la qualité de leur travail et le savoir-faire du fromager.

Découvrez-le à différents stades d'affinage et faites le choix de la saveur qui vous correspond: doux, mi-salé, salé et réserve.

Rendez-nous visite

Slide title

Write your caption here

Button

Notre Raclette artisanale

Après 3 mois d'affinage dans nos caves, notre raclette vous attend pour dégustation et à la vente en magasin.

Slide title

Write your caption here

Button

Mélange à fondue maison

Goûtez aux saveurs typiquement suisses avec notre fondue traditionnelle moitié-moitié! Elaborée à partir d'un mélange de notre Gruyère suisse AOP et de vacherin fribourgeois, elle est très appréciée et connue sur la commune!

Slide title

Write your caption here

Button

Yogourts brassés artisanaux

Nos yogourts brassés se déclinent en plusieurs parfums (une quinzaine au total)! Venez essayer nos yogourts saveur moka, caramel, chocolat et vanille ou encore au fruits (fraises, myrtilles, fraises des bois, framboises). Certaines saveurs gourmandes sont mis à l'honneur en saison comme par exemple l'abricot, l'ananas, le coco et le fruit de la passion en été, le marron et la poire à l'automne/hiver.

Slide title

Write your caption here

Button

Autres produits laitiers

Vous trouverez également en boutique nos autres produits laitiers artisanaux tels que:

Beurre : moulé à la main qui évoluent en fonction des saisons.
Serac (sorte de fromage frais maigre).
Fromage à raclette et fondue
Val des Fées (fromage à pâte mi-dure)

Enfin, sur demande, nous pouvons vous confectionner de jolis et savoureux plateaux de fromages pour toutes vos occasions.

Slide title

Write your caption here

Button

Le coin épicerie

Nous offrons à la vente quelques produits du terroir comme la viande de la boucherie de Fleurier, des huiles et vins régionaux, des pommes de terres d'un agriculteur local, des œufs en provenance d'un producteur local également, du pain, etc.
Vous trouverez aussi chez nous des produits de petite épicerie courante pour vous dépanner, nous vous prêtons également et avec plaisir des appareils à raclette (aussi pour demi-meule), des sets à fondue, caquelon... Rien est laissé au hasard, tout est prévu pour pouvoir apprécier nos produits en toutes situations!

Rendez-nous visite